SONHO DE PÃO


SONHO DE PÃO




Ingredientes:

1 pacote de pão de fôrma
Açúcar de confeiteiro (para polvilhar)
Recheio:
1 litro de leite
1 xícara (chá) de açúcar
4 gemas
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de essência de baunilha
Modo de Preparo:
Em uma panela, coloque os ingredientes do recheio, menos a baunilha. Leve ao fogo baixo, mexendo, por 10 minutos ou até engrossar. Retire do fogo, misture a baunilha e deixe esfriar. Na sanduicheira elétrica, ou mesmo aquela que vai à boca do fogão, coloque 1 fatia do pão, 1 fatia de mussarela, o recheio e outra fatia de pão. Deixe assar até dourar. Retire e polvilhe com o açúcar de confeiteiro. Sirva.